BREVAS

Es el primer fruto anual de la higuera. El color de su piel es verde y al madurar tiene un tono morado. Su pulpa es de un color rosa pálido

Con elevado contenido de agua y ricos en fibra. De valor calórico elevado debido a su riqueza en hidratos de carbono. Son ideales para personas que necesiten un aporte extra de energía. Se digieren muy bien y son laxantes, ayudando a combatir el estreñimiento. Su fibra protege frente al cáncer de colon. Es indicado también para personas con colesterol elevado. En cuanto a contenido en minerales destacar el potasio, el magnesio y calcio; y una pequeña cantidad de provitamina A, de acción antioxidante. Son recomendables en caso de hipertensión arterial.