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CEREZAS

CEREZAS

 
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Es de color rojo exuberante u oscurecido. Su pulpa es jugosa y dulce. Entre las diferentes variedades se destacan la Burlat Moreau y la Garrafal Napoleón.

Los países de producción son España, Chile, Argentina y EE.UU.

La cereza es una fruta con propiedades protectoras frente el cáncer, por su contenido en ácido elágico, sustancia que prohíbe la reproducción de células cancerígenas. Destacar sus excelentes propiedades diuréticas y antioxidantes. Es muy recomendable para las articulaciones.

Es una fruta para consumir preferentemente al natural, o regada con zumos y licores. También se puede utilizar para la elaboración de mermeladas, confituras y licores.

Más Información:

CEREZAS
  • Calorías72 gr.
  • Proteínas1,2 gr.
  • Carbohidratos16,55 gr.
  • Fibra2,3 gr.
  • Calcio15m gr.
  • Hierro0,39 gr.

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