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ARÁNDANOS

ARÁNDANOS

Producto de temporada
2,99€/Bandeja
Bandeja

Es un fruto del bosque redondo, de color rojizo cuando todavía está verde, y negro cuando está maduro. Está cubierto por una película de color azulado en su punto de madurez, más o menos brillante. Su pulpa es muy jugosa y aromática, de sabor entre dulce y ácido.

Los principales países productores son Holanda, Francia, Chile y Argentina.

El arándano proporciona vitamina C, proteínas, fibra, calcio y hierro. Además, tiene propiedades refrescantes, tónicas, astringentes y diuréticas.

El arándano es una fruta consumida con platos de caza, o para la confección de salsas, o como guarnición para carnes y pescados. También se utiliza para la elaboración de mermeladas. Además, se utiliza para postres, tartas y pasteles, y en helados.

Más Información:

ARÁNDANOS
  • Calorías56 gr.
  • Proteínas0,69 gr.
  • Carbohidratos14,13 gr.
  • Fibra2,7 gr.
  • Calcio6m gr.
  • Hierro0,17m gr.

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